Dispositivos e acessórios
Bohnen-Kartoffel-Curry
Preparo 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Kardamom, gemahlen¾ TL
-
Kreuzkümmelsamen¾ TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
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Chili, frisch entkernt, in Stücken1
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Sesamöl, geröstet20 g
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
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Kokosmilch (400 g)1 Dose
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Wasser100 g
-
1 GemüsebouillonwürfelGemüse-Bouillon Paste1 geh. TL
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Salz1 TL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (5 cm)600 g
-
grüne Bohnen, tiefgekühlt aufgetaut, in Stücken (4 cm)200 g
-
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut50 g
-
weisse Bohnen, aus der Dose (Abtropfgew. 240 g), abgetropft1 Dose
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
13 g
Energia
1908 kJ /
456 kcal
Gordura
25 g
Fibra
7 g
Hidratos de carbono
42 g
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