Pane dolce alla frutta

Pane dolce alla frutta

4.6 44 avaliação

Preparo 10min

Total 2h 55min

20 fette

Ingredientes

250 - 280 g acqua (vedere consigli)
15 g di lievito di birra fresco
30 g di miele

30 g di zucchero grezzo
250 g di farina manitoba
250 g di farina integrale
½ cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva
20 g di nocciole sgusciate
20 g di gherigli di noci
80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 67.7 mg

Proteína 4.4 g

Energia 502.5 kJ / 120.1 kcal

Gordura 2.8 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 18.8 g

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