Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Gratin dauphinois
Preparo 15min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail
-
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
-
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
25 g de gruyère (opcional) râpé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portions
Proteína
7 g
Energia
1710 kJ /
409 kcal
Gordura
27 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
34 g
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