Saltear mistura de legumes

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Preparo 15min

Total 30min

450 g

Ingredientes

azeite
25 g
25 g óleo vegetal
pimento verde cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
100 g
pimento vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
100 g
cebola roxa cortada em metades e depois em fatias (0,5 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em palitos (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 25.6 mg

Proteína 1 g

Energia 347.3 kJ / 83 kcal

Gordura 5.7 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 7.6 g

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