Nadan Mutta (Curry d’œufs)

Nadan Mutta (Curry d’œufs)

3.4 9 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g d'huile de noix de coco
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
250 g d'oignons coupés en quatre
20 g de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)
4 gousses d'ail
2 piments rouges secs (kashmiri p. ex.)
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
400 g de coulis de tomates
1 pincée de sel
6 œufs cuits durs sans la coquille
6 brins de coriandre, fraîche effeuillés et ciselés, pour la décoration

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 1104 kJ / 264 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Une fête pour le palais 20 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Quiche aux asperges

1h

Bao buns farcis aux légumes

2h

Dhal à la noix de coco

25min

Asperges accompagnées de pommes de terre

50min

Soupe de légumes au boulgour

45min

Risotto à la tomate et burrata

30min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Dal de lentilles corail

35min

Dal de lentilles aux épinards

35min

Curry de lentilles

50min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40min

Mostrar tudo