Tarta de limón y chocolate
TM6 TM5

Tarta de limón y chocolate

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Ingredientes

Masa

  • 2 huevos
  • 200 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 100 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar el molde)
  • 80 g de azúcar

Relleno

  • 300 g de leche condensada
  • 2 huevos
  • 100 g de zumo de limón
  • 15 g de harina de repostería

Cobertura de chocolate

  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Nutrição
por 1 ración
Energia
1717 kJ / 411 kcal
Proteína
8.5 g
Hidratos de carbono
44.5 g
Gordura
22 g
Gordura saturada
11.9 g
Fibra
2.2 g
Sódio
76.5 mg

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