Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Colas de langosta con mac & cheese trufado
Preparo 10min
Total 1h
4 porciones
Ingredientes
Salsa de queso amarillo trufada
-
20 g de mantequilla
-
20 g de harina de trigo
-
250 g de leche
-
5 g de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
-
2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
200 g de queso cheddar en cubos
-
3 cdas de aceite de trufa
Colas de langosta
-
1500 g de agua para el Varoma
-
8 colas de langosta
-
1 cda de sal fina o al gusto
-
200 g de pasta seca, tipo macarrones
-
rebanadas de limón amarillo meyer parrillado, para servir
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Sódio
1308 mg
Proteína
67 g
Energia
3356 kJ /
799 kcal
Gordura
37 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
46 g
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