Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Rhabarber Curd
Preparo 15min
Total 40min
2 Schraubgläser
Ingredientes
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)500 g
-
Erdbeeren (kleine), gewaschen und entstielt4 - 5
-
Wasser70 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Zucker100 g
-
2 TL Vanillezucker, selbst gemachtVanillezucker1 Pck.
-
Eier2
-
Eigelb4
-
Speisestärke2 gestr. TL
-
Wasser2 EL
-
Butter in Stücken100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Schraubglas
Proteína
16 g
Energia
3807 kJ /
909 kcal
Gordura
63 g
Fibra
0.1 g
Hidratos de carbono
70 g
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