Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

4.8 5 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Streusel

Mandeln, gemahlen
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Mehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblätter, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
trockener Weißwein
500 g
Mandellikör
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birnen fest, geschält (Sorte Conference) (ca. 6 Stück)
1000 - 1200 g
brauner Zucker
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 45.4 mg

Proteína 5.5 g

Energia 2045.3 kJ / 488.8 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 79.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Deckel auf, Genuss rein 60 Receitas
Áustria

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Receitas
Áustria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Receitas
Alemanha

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Minz-Pralinen

3 Std. 20 Min

Knuspertaler

1 Std. 30 Min

Schoko-Marzipan-Pralinen

5 Std.

Mozartknödel mit Erdbeersauce

55 Min

Sahne-Pudding

2 Std. 40 Min

Rosa Milchreis

50 Min

Lebkuchen-Kipferl

3 Std. 30 Min

Schokoladenküsschen

1 Std.

Malakoffroulade

6 Std. 35 Min

Noahs süße Suppe - Aşure

11 Std. 20 Min

Baiser Drops

3 Std.

Schokomalheur mit Erdnusscreme

30 Min

Mostrar tudo