Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln
Preparo 20min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
Streusel
-
Mandeln, gemahlen20 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Zucker40 g
-
40 g KokosmehlMehl40 g
Lorbeer-Vanillesauce
-
Milch300 g
-
Eigelb4
-
Zucker50 g
-
Lorbeerblätter, frisch5
Pochierte Birnen
-
Wasser250 g
-
trockener Weißwein500 g
-
Mandellikör20 g
-
Zucker30 g
-
Sternanis1
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Birnen fest, geschält (Sorte Conference) (ca. 6 Stück)1000 - 1200 g
-
brauner Zucker120 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
45.4 mg
Proteína
5.5 g
Energia
2045.3 kJ /
488.8 kcal
Gordura
11.5 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
5.5 g
Hidratos de carbono
79.4 g
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