Dispositivos e acessórios
Schokoladen-Macarons
Preparo 45min
Total 26h
40 Stück
Ingredientes
Schokoladenfüllung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken120 g
-
Sahne110 g
-
Butter weich25 g
Macarons und Fertigstellung
-
Zucker250 g
-
Mandeln, blanchiert140 g
-
Speisestärke20 g
-
Kakao15 g
-
Eiweiß3
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 Stück
Proteína
0 g
Energia
313 kJ /
74 kcal
Gordura
3 g
Fibra
1.2 g
Hidratos de carbono
9 g
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