Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Cheesecake de dulce de leche
Preparo 5min
Total 1h 5min
12 portions
Ingredientes
Masa
-
200 g de galletitas de chocolate tipo Chocolinas®
-
80 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
Relleno
-
7 g de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
-
35 g de agua a temperatura ambiente
-
400 g de dulce de leche repostero y un poco más para decorar
-
360 g de queso crema
-
360 g de crema
Terminado
-
dulce de leche líquido para decorar
-
almendras fileteadas para decorar
-
virutas de chocolate para decorar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
8 g
Energia
1721 kJ /
411 kcal
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
31 g
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