Muffins de queso fresco con arándanos

Muffins de queso fresco con arándanos

4.1 22 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

12 unidades

Ingredientes

100 g de arándanos rojos deshidratados
2 huevos
140 g de queso fresco en trozos (y algo más para servir)
40 g de azúcar
80 g de mantequilla en trozos
80 g de zumo de naranja
100 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
12 - 24 arándanos frescos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 47.3 mg

Proteína 3.8 g

Energia 575 kJ / 137 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 11.3 g

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