Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.6 28 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

200 g de jitomate
1200 g de agua
200 g de pimientos desvenados y en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 cubos de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pizca de pimienta negra molida
500 g de mejillones
2 huevos
300 g de filetes de pescado
60 g de arroz
250 g de camarones con cáscaras y cabezas
1 rama de cilantro picado, para servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 31 g

Energia 1172 kJ / 279 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Pescado a la veracruzana

30min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Sopa de mariscos

40min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Ceviche

30min

Chipirones rellenos

1h 10min

Caldereta de Sardinas

1h 15min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Mostrar tudo