Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 avaliação

Preparo 30min

Total 12h

6 porzioni

Ingredientes

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (opcional) Maldon, a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 484.6 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1110 kJ / 265.3 kcal

Gordura 7.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentazione 25 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta salata di pollo al basilico

1h 25min

Pagnotte integrali con lievito madre

4h

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Focaccine integrali farcite

3h

Millefoglie pepe e origano

4h 30min

Torta di quinoa con cannellini

1h 5min

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3h

Ciambella di segale

2h 45min

A ‘ngornata

2h 20min

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1h 30min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2h

Mostrar tudo