Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

4.4 41 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

80 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
3 rametti di menta fresca le foglioline
450 g di pisellini surgelati
300 g di acqua
100 g di vino bianco secco
200 g di latte
40 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di prosciutto crudo a fette
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 1143 kJ / 273 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Zuppetta di ceci

45min

Zuppa frantoiana

45min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1h

Minestra di orzo e funghi

1h

Passato di lenticchie rosse e tonno

40min

Zuppa di cereali e verdure

40min

Pisarei e faśö

35min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1h

Zuppa di vongole e mazzancolle

1h

Mostrar tudo