Dispositivos e acessórios
Polpette di carote
Preparo 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
300 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
-
200 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
110 - 120 g di pangrattato
-
100 g di mozzarella per pizza a cubetti (1 cm)
-
olio extravergine di oliva q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
362.5 mg
Proteína
16.9 g
Energia
1183.7 kJ /
282.9 kcal
Gordura
9.8 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
5.5 g
Hidratos de carbono
31.5 g
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