Salsa Chorón (Espesar)

Salsa Chorón (Espesar)

3.0 2 avaliações

Preparo 5min

Total 20min

200 g

Ingredientes

2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
50 g de tomate
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 200 g

Sódio 1335 mg

Proteína 27 g

Energia 7899 kJ / 1885 kcal

Gordura 195 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 104 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo Espesar 17 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vinagreta de mostaza y eneldo

5min

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5min

Hummus de zanahoria

15min

Hummus con verduras de aprovechamiento

10min

Paté de higaditos de pollo

4h 15min

Almogrote

45min

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62h

Dip de queso vegano

40min

Pollo de coronación

1h 35min

Lactonesa

5min

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10min

Mostrar tudo