Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)
4.3 9 avaliações
Preparo 5min
Total 20min
300 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 300 g

Sódio 1806 mg
Proteína 14.1 g
Energia 6530 kJ / 1560 kcal
Gordura 160.9 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 97.8 g
Hidratos de carbono 19.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo Espesar 17 Receitas
Espanha
Ponle salsa a la vida 13 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

4.1(56)

5h 45min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

4.5(106)

5min

Salsa Blue cheese

4.3(35)

5min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

3.2(5)

5min

Mantequilla aromatizada

5.0(4)

2h

Salsa boloñesa vegana

3.0(9)

50min

Pico de gallo

4.3(12)

5min

Salsa César

4.3(32)

10min

Tapenade de olivas verdes

4.6(12)

40min

Olivada y aceite de oliva negra de Aragón

3.7(15)

20min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.3(86)

40min

Salsa de pimiento rojo

3.9(7)

55min

 Mostrar tudo