Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Salsa holandesa (Espesar)
3.7 37 avaliações
Preparo 5min
Total 15min
500 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 20 g de agua
  • 40 g de zumo de limón
  • 350 g de mantequilla en trozos
  • 8 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Sódio 1231.3 mg
Proteína 15.4 g
Energia 8993 kJ / 2149 kcal
Gordura 234.4 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 142.7 g
Hidratos de carbono 5.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo chef 25 Receitas
Espanha
Modo Espesar 17 Receitas
Espanha
Ponle salsa a la vida 13 Receitas
Espanha
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chutney de tomates cherry e hinojo

4.9(8)

50min

Salsa aurora (Espesar)

4.1(15)

15min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

4.9(26)

5h

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

4.1(21)

20min

Salsa vizcaína

4.6(45)

40min

Mantequilla Maître d'Hôtel

4.8(17)

5min

Salsa de arándanos (Cranberry sauce)

4.0(25)

1h

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

3.2(5)

5min

Paté de alcachofas y tomate seco

4.4(166)

5min

Salsa chimichurri

4.7(16)

10min

Salsa boloñesa vegana

2.6(11)

50min

Pico de gallo

4.3(22)

5min

 Mostrar tudo