Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Crema catalana
4.5 371 avaliações
Preparo 10min
Total 40min
8 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1000 g de leche entera
  • 10 yemas de huevo
  • 320 g de azúcar
  • 40 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
    1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 pellizco de sal
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
  • 1 canela en rama

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 89.9 mg
Proteína 7.3 g
Energia 1320 kJ / 315 kcal
Gordura 9.4 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 3.3 g
Hidratos de carbono 51.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 196 Receitas
Espanha
Extraordinario 40 Receitas
Espanha
Postres Deliciosos 8 Receitas
Espanha
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bizcocho con caramelo salado

4.4(37)

1sa 30 dk

Sorbete de limón al cava

4.5(253)

5 dk

Brownie vegano

4.4(76)

1sa 35 dk

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

4.3(4)

1sa 30 dk

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

4.3(23)

2sa 30 dk

Torrijas con crema pastelera tostada

4.9(63)

40 dk

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

4.7(34)

3sa

Crema catalana de chocolate

4.5(41)

40 dk

Tarta de frixuelos y arroz con leche

4.3(15)

2sa

Pudin de castañas

4.5(6)

3sa 15 dk

Rawnie (brownie crudivegano)

4.6(44)

2sa 10 dk

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

4.4(39)

1sa 45 dk

 Mostrar tudo