Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Crema catalana
Preparo 10min
Total 40min
8 raciones
Ingredientes
-
1000 g de leche entera
-
10 yemas de huevo
-
320 g de azúcar
-
40 g de maicena
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 pellizco de sal
-
2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
-
1 canela en rama
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
89.9 mg
Proteína
7.3 g
Energia
1320 kJ /
315 kcal
Gordura
9.4 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
3.3 g
Hidratos de carbono
51.6 g
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