Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

4.6 117 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 15min

500 g

Ingredientes

150 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
2 granos de pimienta blanca
250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios
100 g de carne de pollo sin piel ni huesos
250 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de vino Pedro Ximénez (o jerez, oporto u otro vino dulce)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Sódio 1454.3 mg

Proteína 66.2 g

Energia 9909.2 kJ / 2368.4 kcal

Gordura 217.9 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 133.3 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 196 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chutney de tomates cherry e hinojo

50min

Salsa aurora (Espesar)

15min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

20min

Salsa vizcaína

40min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5min

Salsa de arándanos (Cranberry sauce)

1h

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Salsa chimichurri

10min

Salsa boloñesa vegana

50min

Pico de gallo

5min

Mostrar tudo