Pâtes aux poireaux et champignons

Pâtes aux poireaux et champignons

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Preparo 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

50 g de parmesan coupé en morceaux
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons d'1 cm env.
20 g d'huile d'olive
950 g d'eau
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de pâtes sèches type fusilli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 333.5 mg

Proteína 12.8 g

Energia 1371.3 kJ / 326.8 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 42.8 g

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França

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