Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

4.3 212 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Insalata di ravanelli

160 g di ravanelli rossi a pezzi
60 g di cipolla rossa a pezzi
10 g di senape
25 g di aceto di vino bianco
35 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di capperi sott'aceto sgocciolati

Broccoli burger

465 g di acqua
500 g di cimette di broccoli
70 g di mandorle
30 g di farina di soia
20 g di pangrattato
30 g di fiocchi di avena
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 14 g

Energia 1565 kJ / 374 kcal

Gordura 27 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Di stagione 10 Receitas
Itália

La natura in tavola 10 Receitas
Itália

Veganuary 93 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Melanzane ripiene

1h 30min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1h

Vegetable Sticks

1h 10min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1h 20min

Champignon ripieni al forno

1h

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30min

Frittata nel panino

30min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1h

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10min

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1h 25min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Mostrar tudo