Chleb wiejski

4.6 336 avaliações

Preparo 15min

Total 2h

34 kromki

Ingredientes

600 g ziaren pszenicy
400 g wody
30 g świeżych drożdży pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży
120 g maślanki
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
2 łyżeczki soli
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 145.1 mg

Proteína 2.8 g

Energia 331.3 kJ / 79.2 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KULINARNE ABC 203 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2h

Dyniowe cynamonki

3h 40 min.

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3h

Chlebki z grilla

1h 35 min.

Bułki do hamburgerów

3h

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19h

Plecione bułki z makiem

14h 30 min.

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1h 15 min.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16h 45 min.

Chlebki śródziemnomorskie

1h 5 min.

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20h

Mostrar tudo