Polenta bianca con carciofi

Polenta bianca con carciofi

4.6 8 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di farina di mais bianca bramata
750 g di acqua
45 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
1 spicchio di aglio
4 carciofi puliti e a fettine
1 pizzico di sale
70 g di vino bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 606 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1471.7 kJ / 351.8 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 8.3 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 51.8 g

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