Peoci gratinati

Peoci gratinati

4.4 24 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
1000 g di cozze fresche pulite
60 g di pane raffermo a pezzi
50 g di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
30 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 998.3 mg

Proteína 35 g

Energia 1560.6 kJ / 373 kcal

Gordura 17.3 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 17.1 g

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