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Bechamel

Bechamel
4.5 808 avaliações
Preparo 10min
Total 15min
580 g
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Ingredientes

  • 40 g de mantequilla
  • 40 g de harina
  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 580 g

Sódio 1383 mg
Proteína 20.5 g
Energia 3088.3 kJ / 738.1 kcal
Gordura 49.3 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 30.1 g
Hidratos de carbono 54.7 g

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