Helado de chocolate

4.8 322 avaliações

Preparo 15min

Total 12h

8 raciones

Ingredientes

100 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
50 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
400 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pellizco de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 60.1 mg

Proteína 5.5 g

Energia 1267 kJ / 303 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 10.6 g

Hidratos de carbono 31.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 196 Receitas
Espanha

Helados y granizados - Vol. II 20 Receitas
Espanha

Postres con Chocolates Valor 8 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Todo el año 26 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polos de semifrío de frambuesa

8h 30min

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Sorbete de limón al cava

5min

Brownie cookies ice cream sandwich

9h 45min

Dorayakis con anko

1h

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12h 30min

Tartaletas de lima y arándanos

2h 45min

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Flan de coco

1h 40min

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Pastafrola de membrillo

2h

Helado de sabayón

8h 15min

Mostrar tudo