Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

4.6 292 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 30min

22 kromki

Ingredientes

250 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
25 g oliwy z oliwek
25 g drożdży świeżych pokruszonych
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

20 g miodu
300 g mąki żytniej razowej
200 g mąki pszennej (typ 650)
100 g czarnych oliwek, bez pestek
10 g liści bazylii, świeżych
2 łyżeczki soli
masło do natłuszczenia formy

olej kokosowy, do natłuszczenia formy
ziarna sezamu, białego do posypania chleba

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 287 mg

Proteína 2.6 g

Energia 425.5 kJ / 101.6 kcal

Gordura 3.1 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PYSZNE HISTORIE 66 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Francuska bagietka

3h 50min

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3h 45min

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2h

Chrupiące paluchy z ziarnami

4h 45min

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2h 55min

Turecki płaski chleb

2h

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Chlebki z grilla

1h 35min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14h 30min

Bułeczki pszenno-żytnie

12h 30min

Czarne bułki do burgerów

2h

Mostrar tudo