Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4 204 avaliação

Preparo 15min

Total 16h

25 kromek

Ingredientes

masło do natłuszczenia
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
30 g siemienia lnianego
30 g płatków owsianych, górskich
20 g otrębów żytnich
2 łyżeczki soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 202.9 mg

Proteína 3 g

Energia 404 kJ / 96.6 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 19.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 Receitas
Polónia

PYSZNE HISTORIE 66 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3h 10min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40min

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2h 20min

Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

3h

Bezglutenowy chlebek arabski

Bezglutenowy chlebek arabski

1h 50min

Włoskie grissini

Włoskie grissini

2h

Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

2h

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2h 10min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20h

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40min

Ślimaczki z pesto na parze

Ślimaczki z pesto na parze

2h 5min

Thermomix® Party - Przepis 2

Thermomix® Party - Przepis 2

1h 5min

Mostrar tudo