Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 82 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

8 fette

Ingredientes

50 g di Gruviera (opcional) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fette

Proteína 13 g

Energia 1215 kJ / 290 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le mie ricette 198 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Focaccia alle carote

3h 30min

Grissini ai 3 sapori

3h

Pizza con la ricotta

2h 40min

Quiche broccoli e pesto

1h 10min

Focaccia al latte

6h 30min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1h 30min

Pizza alle tre farine

1h 55min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5min

Plumcake salato di primavera

1h

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Mostrar tudo