Passato di verdure

4.8 562 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

300 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
1 pomodoro a metà
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
20 g di burro

20 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 2 g

Energia 375 kJ / 90 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 177 Receitas
Itália

Le mie ricette 198 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Stufato di lenticchie

Stufato di lenticchie

1h

Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

45min

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55min

Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

1h

Vellutata di fagioli e cozze

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Pastina con pollo e pesto

Pastina con pollo e pesto

35min

Zuppa di pomodoro con burrata

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Vellutata di pollo e anacardi

Vellutata di pollo e anacardi

30min

Zuppa di spinaci e grano saraceno

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40min

Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo

55min

Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

50min

Mostrar tudo