Verdure ripiene

Verdure ripiene

4.6 309 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

100 - 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 melanzane (da 300 g l'una)
2 zucchine (da 130 g l'una)
2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
100 g di pangrattato + q.b.
10 foglie di basilico lavate ed asciugate
1 uovo
20 g di latte
½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 20.4 g

Energia 1376.3 kJ / 329 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 28.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 177 Receitas
Itália

Le mie ricette 198 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1h 35min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Crêpes ai funghi

1h 50min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10min

Sformatini ai carciofi

1h

Mostrar tudo