Farinha de cereais ou de leguminosas

Name: Farinha de cereais ou de leguminosas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 250 g
Ingredients: 250 g cereais em grão

5.0 17 avaliações

Preparo 5min

Total 5min

250 g

Ingredientes

cereais em grão (ex.: trigo, centeio, espelta, trigo-sarraceno)
250 g
250 g leguminosas, secas, (ex.: grão, lentilhas, feijão)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 291 mg

Proteína 11 g

Energia 1410 kJ / 337 kcal

Gordura 1.5 g

Fibra 11.8 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 81.4 g

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