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Massa folhada rápida

Massa folhada rápida
4.5 35 avaliação
Preparo 30min
Total 2h
490 g
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Ingredientes

  • manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
    200 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • água gelada
    90 g
  • sal
    ½ c. chá de

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 490 g

Sódio 1192.3 mg
Proteína 22.4 g
Energia 9045.8 kJ / 2162 kcal
Gordura 164.2 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 103.2 g
Hidratos de carbono 152.8 g

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