Pão rústico

Pão rústico

4.1 7 avaliações

Preparo 10min

Total 2h

35 unidades

Ingredientes

trigo em grão
600 g
água
400 g
fermento de padeiro fresco
30 g
3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)
buttermilk
120 g
120 g iogurte
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
levedura de cerveja (opcional)
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 492.9 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1124.3 kJ / 268.7 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 8.7 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 57.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC Da Bimby® 175 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Broa de milho com chouriço

2h 20min

Pão de forma integral

2h

Pão árabe sem glúten

1h 50min

Bola de azeite

2h 35min

Omelete no pão

40min

Pão ralado

24h

Arrufada de batata-doce

3h

Pãezinhos de cereais

2h

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Nenhuma avaliação

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Nenhuma avaliação

Pão com pesto a vapor

1h 15min

Brunch de bagels rápidos

55min

Mostrar tudo