Pão rústico

Pão rústico

4.1 7 avaliações

Preparo 10min

Total 2h

35 unidades

Ingredientes

trigo em grão
600 g
água
400 g
fermento de padeiro fresco
30 g
3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)
buttermilk
120 g
120 g iogurte
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
levedura de cerveja (opcional)
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 492.9 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1124.3 kJ / 268.7 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 8.7 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 57.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC Da Bimby® 175 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pão de forma sem côdea

2h

Pães de leite ao vapor com chocolate

3h 30min

Chapatti

1h 30min

Pãezinhos fritos

1h 30min

Pães de centeio

12h

Massa-mãe

360h

Pãezinhos enfarinhados

1h 55min

Pão de alfarroba com alperces e amêndoa

3h 15min

Pão de forma sem glúten

14h

Pão de centeio e aveia

1h 30min

Chiabata

1h 40min

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo