Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

2.9 8 avaliações

Preparo 10min

Total 4h 30min

4 porzioni

Ingredientes

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1.8 mg

Proteína 4.1 g

Energia 756.5 kJ / 180.8 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 11.5 g

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