Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 ½ oz rice wine vinegar
- 3 oz vegetable oil
- 1 ½ oz soy sauce, divided, to taste
- 1 tsp sesame oil
- 1 tbsp sugar, plus ½ tsp for eggs
- salt, to taste
- 4 large eggs
- 35 oz water
- 6 oz somen noodles
- 14 oz cooked ham, julienned
- 14 oz cucumbers, julienned
- 10 oz carrots, julienned
- 2 ½ oz pickled ginger, julienned
- toasted sesame seeds, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2125 kJ / 508 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1607 mg
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