Risotto spinaci e piselli

Risotto spinaci e piselli

4.7 389 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

55 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
140 g di spinaci baby freschi
55 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di burro
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di riso Arborio
60 g di vino bianco secco
700 g di brodo vegetale
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
150 g di pisellini surgelati finissimi (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 2029 kJ / 485 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 30 Receitas
Itália

Gustoso equilibrio 7 Receitas
Itália

Verde nel piatto 9 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Miglio con ceci e verdure al curry

1h

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4h 40min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1h 40min

Sformato vegetale

1h

Eggah con caponata

50min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2h 20min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Polpette di kale

40min

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50min

Mostrar tudo