Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mostarda antiga
- 100 g sementes de mostarda
- 50 g água
- 50 g vinagre
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
Mostarda
- 150 g água
- 150 g vinagre
- 25 g farinha tipo 65
- 2 c. chá de sal
- 2 c. chá de mel
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 20 g mostarda à antiga
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 740.2 kJ / 176.9 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 15.9 g
- Gordura
- 9.3 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 1806.1 mg
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