Mostardas

Mostardas

4.8 17 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

400 g

Ingredientes

Mostarda antiga

sementes de mostarda
100 g
água
50 g
vinagre
50 g
açúcar
1 c. chá de
sal
1 c. chá de

Mostarda

água
150 g
vinagre
150 g
farinha tipo 65
25 g
sal
2 c. chá de
mel
2 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
mostarda à antiga
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 1806.1 mg

Proteína 7.5 g

Energia 740.2 kJ / 176.9 kcal

Gordura 9.3 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 15.9 g

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