Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Jiao zi (Chinese dumplings)
Preparo 30min
Total 50min
30 pieces
Ingredientes
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)200 g
-
celery cut into pieces40 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces40 g
-
salt1 ½ tsp
-
mince (pork, chicken or beef)250 g
-
sesame oil1 tsp
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vegetable oil1 tbsp
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oyster sauce1 tbsp
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white sugar1 tsp
-
light soy sauce1 tsp
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ground white pepper½ tsp
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Shaoxing wine (Chinese cooking wine)2 tsp
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dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)1 package
-
water
-
water600 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Sódio
177.5 mg
Proteína
2.1 g
Energia
148.6 kJ /
35.4 kcal
Gordura
1.7 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
0.4 g
Hidratos de carbono
2.7 g
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