Pickles de rabanetes

Pickles de rabanetes

5.0 3 avaliações

Preparo 15min

Total 168h

500 g

Ingredientes

rabanetes cortado em rodelas finas
400 g
sal
4 ½ c. chá de
gengibre fresco ralado
5 g
sementes de coentros
½ c. chá de
estrela de anis
1
malagueta vermelha cortada em rodelas
1
açúcar
2 c. chá de
vinagre de vinho branco mais q.b. p/ cobrir
300 g
água
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 2128.1 mg

Proteína 0.8 g

Energia 145.8 kJ / 34.9 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 5.2 g

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