Gaspacho de melon

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Preparo 10min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

1 melon bien mûr, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
100 g de courgette coupée en morceaux
80 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
5 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g

Energia 450 kJ / 109 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 14 g

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