Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

4.4 170 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 55min

6 parts

Ingredientes

160 g de tomme de brebis, coupée en morceaux
500 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
240 g de farine de blé et un peu pour fariner
120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
2 pincées de sel
80 g d'eau froide
4 - 5 tranches de jambon cru
farine de blé pour le plan de travail

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 712.2 mg

Proteína 15.5 g

Energia 2031.5 kJ / 488 kcal

Gordura 31.2 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°22 49 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10min

Pissaladière

3h

Pides aux trois fromages

1h 40min

Tarte Tatin de tomates

1h

Tourte aux blettes

2h 20min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45min

Miniquiches lorraines

55min

Sablés parmesan, olives et romarin

1h

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Pizza Margherita

2h 10min

Mostrar tudo