Dispositivos e acessórios
Legumes em conserva
Preparo 15min
Total 30min
500 g
Ingredientes
-
beterraba crua cortada em dedos grossos150 g
-
abóbora cortada em dedos grossos150 g
-
curgete cortada em dedos grossos150 g
-
feijão-verde redondo fresco150 g
-
rosmaninho1 pé de
-
tomilho1 pé de
-
salva fresca1 pé de
-
hortelã1 pé de
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
cominhos1 c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
cardamomo abertas3 vagens de
-
Cubos de gelo q.b. p/ arrefecer
-
água1000 g
-
sal3 c. chá de
-
azeite750 g
-
350 g vinagre de vinho tintovinagre de xerez350 g
-
limão só a raspa1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Proteína
3 g
Energia
7265 kJ /
1738 kcal
Gordura
189 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
6 g
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