Pão de mistura simples

Pão de mistura simples

4.8 28 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 40min

900 g

Ingredientes

Azeite q.b. p/ untar
água fria
400 g
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
farinha de centeio tipo 70
100 g
sal
2 c. chá de
mistura de especiarias p/ pão (opcional) (ver dica)
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 900 g

Sódio 4684.5 mg

Proteína 80 g

Energia 9175.1 kJ / 2192.9 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 38.5 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 443.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pão artesanal 43 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Scones

15 min

Brioche de abóbora

2 godz.

Pão com chouriço

1 godz. 30 min

Pão de hambúrguer

1 godz. 50 min

Pão de água com massa-mãe

21 godz.

Pão rústico

2 godz.

Pão com chocolate

2 godz.

Pão alentejano

3 godz. 20 min

Pão com chouriço e queijo

1 godz. 30 min

Pão de queijo fácil

30 min

Pãezinhos a vapor com chouriço

2 godz.

Pão de alho

1 godz. 15 min

Mostrar tudo