Salmón a la naranja

Salmón a la naranja

3.7 6 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

600 g de filete de salmón fresco, limpios sin piel (en 4 porciones)
1 cda de sal fina o al gusto
1 cda de pimienta negra molida o al gusto
200 g de cebolla morada
200 g de espárragos verdes cortados a la mitad, sin tallo
200 g de champiñones
1 cda de sal o al gusto
1 cucharada de pimienta negra molida o al gusto
40 g de aceite de oliva
200 g de kale

200 g de espinacas baby frescas
500 g de agua
1 pieza de naranja
1 pieza de limón amarillo meyer
240 g de mantequilla
4 piezas de yemas de huevo
1 cdita de sal al gusto
1 cdita de pimienta blanca molida al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cdita de sal fina al gusto
1 cdita de pimienta negra molida al gusto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 4095 mg

Proteína 38 g

Energia 4234 kJ / 1008 kcal

Gordura 89 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 38 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos perrones

30min

Sopa de mariscos

40min

Poke bowl de arroz de coliflor

30min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Bonito en escabeche

24h 25min

Atún con sabor a Huelva

1h

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Hamburguesas de sepia

15min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25min

Mostrar tudo