Versões compatíveis
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de puerros en trozos
- 80 g de aceite de oliva
- 150 - 200 g de patata chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo
- 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 800 g de agua
- 1 pimiento rojo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento verde en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento amarillo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 600 g de lomos de salmón fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
- 1 aguacate (pelado y sin hueso)
- 150 g de queso cremoso
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de eneldo seco
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 3044 kJ / 728 kcal
- Proteína
- 35.8 g
- Hidratos de carbono
- 14.3 g
- Gordura
- 59.7 g
- Gordura saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 18.9 g
- Sódio
- 690.6 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoAlbóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1sa
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2sa
Mollejas de ternera con cebolletas
3h
Ternera estofada con ñoquis
1sa 30 dk
Pollo al ron cola
45 min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8hod. 45min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1sa
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min