Versões compatíveis
Pincho de frutas con minigofres crujientes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Minigofres crujientes
- aceite en spray
- 1 clara de huevo (aprox. 30 g)
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 40 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 15 g de mantequilla fundida
- 25 g de harina de repostería
Salsa de chocolate y dulce de leche
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 80 g de dulce de leche
- 12 frambuesas
- 1 kiwi (cortado en 12 trozos de aprox. 2 cm)
- 12 uvas
- 1 - 2 plátanos (cortados en 12 trozos de aprox. 2 cm)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1830 kJ / 438 kcal
- Proteína
- 5.9 g
- Hidratos de carbono
- 56.4 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sódio
- 219.9 mg
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