Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

3.3 43 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Marinade

Zwiebeln halbiert
50 g
roter Peperoncino entkernt, in Stücken (3 cm)
1
Sonnenblumenöl
15 g
Sojasauce
50 g
Akazienhonig
20 g

Kabeljau und Stampf

Wasser
600 g
Knollensellerie geschält, in Stücken (1 cm)
300 g
Kabeljaufilets (Dorsch Royal), ohne Haut (je 150 g)
4
Süsskartoffeln geschält, in Stücken (1 cm)
500 g
Kresse
30 g
Salz
¾ TL
Zitronensaft
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 31.6 g

Energia 1448.4 kJ / 345.6 kcal

Gordura 6.3 g

Hidratos de carbono 37.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4h

Meeresfrüchte Korma

40min

Thai Tom Yum

45min

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50min

Fischcurry

45min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min

Steinbutt-Gemüse-Päckchen

1h 15min

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

45min

Spaghetti al Tonno

40min

Thai Tom Yum

45min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25min

Mostrar tudo